Rezept

2017 Sylvesterparty
2017 Sylvesterparty

Das Jahr 2016 neigt sich seinem Ende entgegen und die Vorbereitungen für die womöglich schönste Feier des Jahres sind bei den meisten im vollen Gange. Für Unentschlossene haben wir noch ein paar tolle Ideen und ein leckeres Rezept, um den Jahresausklang entspannt zu feiern. Für ruhige Rosacea-Haut in der Silvesternacht – frei von Stress

Wintersmoothie mit Cranberrys
Wintersmoothie mit Cranberrys

Smoothies und eisige Temperaturen? Oh ja! Im warmen Wohnzimmer, eingekuschelt auf der Couch, darf es auch an kälteren Tagen ein angenehm temperiertes Getränk sein. Wunderbar, wenn dieses auch noch gesund für Rosacea-Betroffene ist. Selbstgemachte Smoothies sind echte Glücklich-Macher aus dem Glas! Vitamine und Mineralstoffe sorgen für die Gesunderhaltung der Haut und die leckere Vitaminbombe

Dr. med. Hans-Georg Dauer niedergelassener Dermatologe aus Köln
Dr. med. Hans-Georg Dauer niedergelassener Dermatologe aus Köln

Dr. Hans-Georg Dauer, Hautarzt aus Köln, rät: Würzen Sie Ihr Essen sanft und mit tollen Gartenkräutern. „Scharfe Speisen lassen bei vielen Menschen die Wangen leicht erröten. Doch bei Rosacea-Betroffenen kann stark gewürztes Essen die Haut regelrecht entflammen – es kommt zu einer starken Hautrötung im Gesicht, einem sogenannten „Flush“. Betroffene fühlen sich häufig eingeschränkt

Frischer Salat mit gegrillten Pfirsichen
Frischer Salat mit gegrillten Pfirsichen

Warme Tage und schweres Essen passen so gar nicht zusammen. Perfekt also für Rosacea-Patienten, bei denen große fettige Mahlzeiten einen Schub auslösen kann. Ein ideales Mittagessen oder die perfekte Abrundung eines sonnigen Tages ist ein köstlicher Sommersalat! Doch was steckt eigentlich alles in ihm? Und welcher Salat enthält die meisten Nährstoffe? Außerdem haben wir

Brombeeren, Heidelbeeren, Smothie
Brombeeren, Heidelbeeren, Smothie

Sie sind klein, blau, rot, weiß, pelzig, glatt, süß oder sauer – Beeren! Im Hochsommer beginnt die Zeit der süßen Leckereien, die obendrein noch richtig gesund sind! Wir zeigen Euch, welche Beeren besonders vor gesunden Inhaltsstoffen für eine tolle Haut nur so strotzen, wie sie zu Eurer gesunden Ernährung beitragen – und was man

Freunde stoßen an und trinken cocktails
Freunde stoßen an und trinken cocktails

Die meisten Rosacea-Betroffenen reagieren auf ihn mit Röte: Alkohol! Doch warum ist Alkohol einer der häufigsten Rosacea-Trigger und verursacht dieses fiese Brennen und andere Symptome im Gesicht? Wir erklären es Euch und informieren gleichzeitig über tolle Alternativen zu alkoholhaltigen Getränken.   Alkohol ist ein Gefäßweiter – nicht nur bei Rosacea Nimmt man alkoholische Getränke

Frühlingsgemüse: Spargel
Frühlingsgemüse: Spargel

Im Frühling steigen nicht nur die Laune und die Temperaturen – auch die Vielfalt des heimischen Gemüses wächst. Leckerer Spargel, Rhabarber oder Frühkartoffeln werden nun wieder auf den Wochenmärkten frisch vom Feld angeboten. Besonders für Rosacea-Patienten ist die frühlingshafte Ernährung von Vorteil – frisches Gemüse kann sich positiv auf die Gesundheit der Haut auswirken

Wasser mal anders - Leckere Rezepte für Schorlen
Wasser mal anders - Leckere Rezepte für Schorlen

Es ist das natürlichste Getränk von allen: Wasser! Wir trinken im Schnitt 1,5 Liter pro Tag und tun unserem Körper damit viel Gutes. Für die perfekte Gesunderhaltung der Haut und des Körpers werden häufig sogar 2 Liter am Tag empfohlen. Der menschliche Körper besteht zu etwa zwei Dritteln aus Wasser. Dabei regelt es unter

Thymian, Petersilie und Co. verleihen vielen Gerichten den letzten Schliff und sorgen für den richtigen Geschmack. Sie können aber noch mehr! Neben positiven Einflüssen auf den Stoffwechsel wirken sich viele Inhaltsstoffe von Kräutern förderlich auf die Gesunderhaltung der Haut aus. Rosacea-Patienten, bei denen scharfe Gewürze wie Chili oder Curry Auslöser für einen Schub sein

„Nimm doch noch einen Klacks Butter mein Kind, das tut dir gut!“ Viele von uns werden diesen Spruch schon einmal von der Großmutter gehört haben. Doch stimmt das noch so? Jein! Fette sind generell nicht gut oder schlecht, aber die richtige Mischung macht‘s! Der Körper benötigt Fettsäuren für ein funktionierendes Immunsystem und als wichtigen

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